Polskie alkohole rzemieślnicze! Wywiad z Radosławem Froniem w ramach cyklu Rozmowa przy piwie
W pierwszym odcinku "Rozmowy przy piwie", w murach krakowskiego browaru Dwie Wieże, rozmawiam o polskich alkoholach kraftowych z Radosławem Froniem, pierwszym i jedynym reprezentantem branży prawniczo-rozrywkowej. Radek jest prawnikiem specjalizującym się w rynku alkoholowym, autorem bloga Paragraf w Kieliszku, współwłaścicielem browaru Dwie Wieże i marki destylatów rzemieślniczych Destyl, a także m.in.: sędzią winiarskim, podcasterem i propagatorem dobrych kraftowych alkoholi.
Moją rozmowę z Radkiem możesz obejrzeć zarówno tutaj, poniżej na tej stronie, jak i na moim kanale na YouTube. Możesz także przesłuchać jej w formie podcastu na Spotify lub bezpośrednio poniżej na tej stronie.
Czego dowiesz się z mojej rozmowy z Radkiem?
► Jak założyć w Polsce browar? I czy jest to faktycznie trudne?
► Jakie jest najlepsze piwo? I dlaczego powinno być... sprzedane i wypite? ;)
►Jak powstał krakowski browar Dwie Wieże i jak wygląda jego serce czyli warzelnia?
► Ile mamy w Polsce winnic i jak się mają polskie wina?
► Czym się różni wódka od okowity? I jak się rozwija rynek rzemieślniczych destylatów?
► Jak zacząć produkcję alkoholu w Polsce? I jak Radek wraz z zespołem mogą w tym pomóc?
► Czy polskie miody pitne są w światowej czołówce i czym są nowofalowe miody sesyjne?
► Gdzie piwowar domowy może uwarzyć swoje piwo "na dużych garnkach" i oficjalnie je sprzedać?
► Czy rzemieślniczy cydr w Polsce całkiem przepadł? Czy może czeka nas druga fala cydrowej rewolucji?
Jeżeli chcesz więcej dowiedzieć się więcej o tym, czym zajmuje się Radek Froń to odsyłam Cię do jego bloga paragrafwkieliszku.pl
Zobacz materiał w formie wideo wywiadu